Kitogalo.com, Palembang – Berwisata ke Kota Palembang, Sumatera Selatan (Sumsel), pasti tidak ingin melewatkan berwisata kuliner.
Tidak hanya Pempek Palembang lho yang bisa kamu cicipi, tapi banyak ragam kuliner khas daerah yang bisa menggoyang lidahmu.
Kalau kamu bingung mau cari dimana, kamu bisa datangi Toko Palembang Harum di Jalan Merdeka Nomor 811 Palembang.
Palembang Harum sendiri merupakan toko kue khas Palembang, yang menghadirkan inovasi baru kue khusus untuk oleh-oleh.
Pemilik Toko Palembang Harum Mardho Tilla mengatakan, usahanya sudah dirintis sejak tahun 2014 lalu. Bahkan ada beragam kue khas Palembang, seperti kue 8 jam, Maksuba, Engkak Ketan, Bluder, Srikaya, Dadar Jiwo dan lainnya.
Untuk kue-kue yang ukuran kecil atau yang sering disebut kudapan harganya cukup terjangkau hanya Rp2.000 hingga Rp4.000. Diantaranya kue Bluder, Srikaya dan Dadar Jiwo.
“Nama Palembang Harum terinspirasi dari dua kata. Yaitu Palembang yang bermakna sebuah kota di Selatan Sumatera, yang mempunyai sejarah kental Kerajan Sriwijaya. Kalau Harum diambil dari Haji Abdue Rahman Udjang Malian, yang merupakan nama kakek saya, yang mewarisi resep-resep tradisonal kue-kue khas Palembang,” katanya, Kamis (30/1/2020).
Saat ini, Palembang Harum menghadirkan inovasi khusus untuk oleh-oleh ini agar lebih praktis dan mudah dibawa. Untuk kemasannyaa dibuat menarik dan inovatif dengan perpaduan dua warna. Yaitu warna merah untuk box kue 8 jam dan warna kuning untuk kue Maksubah.
“Warna merah memang ciri khas kita dan juga identik dengan Palembang. Lalu warna kuning pastel lebih menyasar ke pangsa pasar anak-anak muda terutama perempuan, yang lebih suka simpel,” ucapnya.
Untuk saat ini, kue khusus oleh-oleh yang menggunakan box ini baru untuk kue 8 jam dan Maksuba. Sebab kue-kue ini benar-benar kue khasnya Palembang banget.
Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kue 8 jam dan Maksuba ini juga disediakan icip-icip gratis. Jadi sebelum membeli bisa tahu bagimana nikmatnya kue 8 jam dan Maksuba ini.
“Dari segi harga juga terjangkau yaitu hanya Rp 75 ribu per box, isi 15 slice. Untuk ketahan kue yang dikemas box ini bisa 3 hari jika disuhu ruangan dan bisa lebih dari satu Minggu untuk di dalam kulkas,” katanya.
Menurutnya, kalau dulu orang mau bawa untuk oleh-oleh harus beli satu loyang. Maka kini bisa per box saja. Tapi yang mau satu loyang masih tetap bisa dengan harga Rp 300 ribu per loyang.
Nah bagi Anda yang penasaran dengan kue-kue yang ada di Palembang Harum bisa kepoin Instagram nya di @palembangharum atau di web www.palembangharum.
Editor : Nefryu
